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Receita de Macarrão ao Limão com Camarão Rosado


Ingredientes

200 gr camarão descascado
Sal
Pimenta do reino moída
500 gr macarrão cabelo de anjo
4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
Raspa e sumo de 2 limões
Azeite

Instruções

Pré-aqueça o forno a 300°C.
Coloque os camarões em uma assadeira com 1 colher de sopa de azeite, 1 / 2 colher de chá de sal e 1 / 2 colher de chá pimenta.
Misture bem, espalhe em uma camada e asse por 8 minutos, apenas até que estejam rosados e cozidos.
Enquanto isso, regue um pouco de azeite em uma panela grande de água fervente com sal, adicione o cabelo de anjo e deixe cozinhar até ficar al dente, por 3 minutos.
Escorra o macarrão, reservando um pouco do líquido de cozimento.
Rapidamente misture o cabelo de anjo com a manteiga derretida, o óleo de 1 / 4 xícara de azeite, as raspas de limão, suco de limão, 2 colheres de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta e cerca de 1 / 2 xícara do líquido de cozimento reservado.
Acrescente os camarões e sirva quente.

Fonte:  Receitas do Chef

As tendências de vestidos para a festa de reveillon 2011-2012

Se nestas festa de fim de ano você escolheu usa um vestido e quer saber quais são os modelos que irá ser moda nestas festas. Veja aqui algumas dicas e tendências que você poderá se inspirar para fazer o seu look de fim de ano.

• Brilhos, camadas e muita feminilidade.
• Modelagens diferenciadas e modelos mais cleans.
• Cintura marcada.
• Vestidos curtos de manga longa e renda são tendências forte do verão 2011.
• Os vestidos de um ombro só também são destaques.

As cores para o réveillon de 2012

É claro que a cor que predomina a virada de ano é o branco, no entanto tem pessoas que não gostam de passar de branco, que já enjoaram, e por isso o réveillon hoje em dia está cada vez mais colorido, e por isso citaremos algumas cores que estão super em alta para comemorar o ano novo.
O vermelho vem se destacando entre as demais cores, combinado com peças brancas ele fica um arraso, no entanto têm as cores mais sutis que estão sendo muito comentadas para o próximo réveillon, que são as cores em tons amarelos apagados, mais pendidos pros tons pastel, que combinados á uma peça branca ficam um arraso!


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Fontes: 

Mensagem de Natal e Ano Novo

Mensagem de Natal

Um momento doce e cheio de significado para as nossas vidas.
É tempo de repensar valores, de ponderar sobre a vida e tudo que a cerca.
É momento de deixar nascer essa criança pura, inocente e cheia de esperança que mora dentro de nossos corações.
É sempre tempo de contemplar aquele menino pobre, que nasceu numa manjedoura, para nos fazer entender que o ser humano vale por aquilo que é e faz, e nunca por aquilo que possui.

Noite cristã, onde a alegria invade nossos corações trazendo a paz e a harmonia.

O Natal é um dia festivo e espero que o seu olhar possa estar voltado para uma festa maior, a festa do nascimento de Cristo dentro de seu coração.
Que neste Natal você e sua família sintam mais forte ainda o significado da palavra amor, que traga raios de luz que iluminem o seu caminho e transformem o seu coração a cada dia, fazendo que você viva sempre com muita felicidade.

Também é tempo de refazer planos, reconsiderar os equívocos e retomar o caminho para uma vida cada vez mais feliz.
Teremos outras 365 novas oportunidades de dizer à vida, que de fato queremos ser plenamente felizes.

Que queremos viver cada dia, cada hora e cada minuto em sua plenitude, como se fosse o último.
Que queremos renovação e buscaremos os grandes milagres da vida a cada instante.
Todo Ano Novo é hora de renascer, de florescer, de viver de novo.
Aproveite este ano que está chegando para realizar todos os seus sonhos!

FELIZ NATAL E UM PRÓSPERO ANO NOVO PARA TODOS! 
 

Receita de Farofa de Frutas Secas

Ingredientes

1 cebola picada
100 gr de margarina
250 gr de bacon picado
1 xícara de nozes picada
1/2 xícara de pistache picado
4 colheres (sopa) de ameixa preta picada
60 gr de damasco
1/2 xícara passa claras e escuras
300 gr de farinha de mandioca
100 gr de farinha de amêndoas
100 gr de farinha de castanha do pará
Cerejas secas
Sal
Azeite

Instruções

Em uma panela, frite bem o bacon até dourar, derreta a margarina e refogue a cebola.
Acrescente as frutas secas e continue refogando.
Tempere com sal, junte as farinhas e mexa muito bem.
Cozinhe, mexendo sempre, até a farinha ficar levemente torrada.

Fonte: Receitas do Chef

Quais são as cores para a virada de ano de 2011 - 2012?

O fim de ano está chegando e todos já estão progamando suas festa e um fator muito importante é a roupa da virada, quais são as cores, as tendências, os modelos? Vai aqui uma algumas dicas onde você pode se basear para escolher o seu look para o Reveillon.

As cores:
Conheça o significado das cores e quais tonalidades estarão em alta para a virada de 2011/2012:
- Vermelho: traz poder de decisão, dinamismo, iniciativa para por em prática os projetos, além do impulso necessário para rumar em direção à independência e realização pessoal no ano de 2012.
- Laranja: favorece a comunicação, sensibilidade, amizade, espontaneidade, criatividade e entusiasmo.
- Amarelo: inteligência, alegria, vivacidade, luminosidade, expansão, otimismo e diversão.
- Verde: esta cor favorece a saúde, segurança e o movimento ordenado para seu ano de 2012. Use qualquer elemento da cor verde junto a você na noite de Réveillon, para começar o ano com serenidade e desejo de estabilidade e solidez.
- Azul: significa poder, ação e força. É uma cor excelente para quem pretende iniciar novos ciclos, além de ter efeito relaxante.
- Rosa: rege o amor, a conciliação e compreensão. Possui grande força atrativa, trazendo conquistas e parcerias profissionais e amorosas.
- Branco: A tradicional cor do réveillon, é a cor da harmonia, do equilíbrio energético, da paz espiritual e das artes.
- Dourado: simboliza a sabedoria e atrai prosperidade. Ideal para quem precisa dar uma guinada no lado financeiro, pois ajuda a expandir os recursos materiais. Tem a mesma ação da cor amarela, também auxiliando o campo mental e a criatividade.
- Violeta: Uma das cores mais indicadas para a virada do ano, o violeta significa transmutação, liberdade e abertura para grandes mudanças. É a cor ideal para quem deseja mudar radicalmente algum aspecto da sua vida.
- As roupas que serão usadas no Reveillon 2011/2012 poderão seguir alguns padrões comuns do período, como o branco, mas outras tonalidades também deverão se destacar, como o âmbar, água, azul céu claro, branco antigo, ciano claro, creme de marisco, lima, mocassim, rosa embaçado, turquesa pálida, verde mar claro e verde pálido.

Os penteados: 
Penteado Penteados para o Réveillon de 2012   Fotos
Balada: na abalada o penteado pode ser mais chamativo com acessórios brilhantes, pois réveillon na bala da pode ser glamour.

Tranca penteado 300x162 Penteados para o Réveillon de 2012   Fotos

Casa: quem for passar o ano novo em casa pode optar por um penteado mais simples e rápido, como trança é estiloso e nunca sai de moda.

Penteado1 Penteados para o Réveillon de 2012   Fotos

Praia: para quem for para praia na virada do ano, geralmente as pessoas pulam nas ondas e tem muita diversão, nesse caso  você pode optar por acessórios florais  que combinam com o clima tropical.

Fontes: 

Receita de Tende Glaçado com Laranja e Molho de Cereja

Ingredientes

2 colheres de sopa de suco de laranja concentrado e gelado
1/4 xícara de molho de cereja
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de cravo, inteiro
900 gr de tender magro
1 laranja média

Instruções

Em uma panela misture o suco, o molho de cereja, o açúcar e os cravos
Ferva até engrossar.
Aqueça o forno a 220°C.
Coloque o tende em uma assadeira. 
Pincele o tender com um pouco da mistura e leve ao forno por 1 hora.
A cada 15 minutos pincele novamente com a mistura até que esteja completamente assado.
Sirva com algumas rodelas de laranja ao redor, e cortado em fatias finas.
Fonte: Receitas do Chef